Karadeniz’deki kafeslerde yetiştirilen Türk somonu, ocak-eylül döneminde 30 farklı ülkede alıcı bulmayı başardı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, yıl sonunda 450 milyon dolarlık ihracat hedefinin aşılacağına inandığını ifade etti. Mevcut gidişatın bu hedefe ulaşmanın mümkün olduğunu gösterdiğini belirtti.
DKİB verilerine göre, iç sulardaki çiftliklerde belirli bir ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz kafeslerinde yetiştirilen Türk somonu, yılın 9 ayında 55 bin 738 ton olarak ihraç edildi. Bu ihracattan elde edilen gelir ise 368 milyon 929 bin 884 dolar oldu. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde yapılan somon ihracatının değeri 320 milyon 997 bin 047 dolar olarak kaydedilmişti.
Ocak-eylül 2025 döneminde en fazla dış satım yapılan ülkeler arasında Rusya Federasyonu, Vietnam ve Belarus öne çıktı. Türkiye, bu dönemde Rusya’ya 256 milyon 106 bin 465 dolar, Vietnam’a 30 milyon 525 bin 889 dolar, Belarus’a ise 27 milyon 820 bin 882 dolarlık somon ihraç etti.
İsmail Kobya, Türk somonunun dünya genelindeki payının giderek arttığını ve ihracattan elde edilen gelirin sektör için sevindirici bir gelişme olduğunu dile getirdi. Kobya, Türk somonuna olan ilginin artmasının yılın kalan döneminde umut verici olduğunu, 450 milyon dolarlık ihracat hedefinin ulaşılabilir olduğuna inandığını belirtti.
Rusya başta olmak üzere Uzak Doğu pazarında Türk somonuna güçlü bir talep olduğunu vurgulayan Kobya, Avrupa ülkelerinden de artan bir ilgi gözlemlediklerini söyledi. Sezonun genel olarak bereketli geçtiğini ve hem üretim koşulları hem de ihracat bağlantıları açısından verimli bir yıl yaşandığını ifade etti.
Türk somonunun lezzeti ve kalitesiyle dünya sofralarında daha fazla yer bulduğunu belirten Kobya, DKİB olarak ihracatçıların pazarlama gücünü artırmak ve yeni pazarlara açılmalarını sağlamak için çalışmalarına devam ettiklerini aktardı.
